資(zī)深采購人談采購降本：降本并不等于降低質量 數字化采購助力降本不焦慮_人力資(zī)源外(wài)包_第一(yī)資(zī)源

        “降本增效，是我(wǒ)們公司今年運營的主基調，最近這幾個月，關于老闆跟我(wǒ)談話(huà)讨論降本的事已經不下(xià)十次了。”外(wài)包服務解決方案供應商(shāng)上海正歆設施管理服務有限公司（以下(xià)簡稱“上海正歆”）的采購負責人李星華說道。

       李星華是一(yī)位有6年采購經驗的“老采購人”，他所在的上海正歆主要爲客戶提供包括清潔、支持、安保、會務及工(gōng)程服務等外(wài)包服務，日常采購物(wù)資(zī)也主要用于服務客戶，因此，李星華日常還兼顧客戶運營工(gōng)作。“我(wǒ)們公司内部講的是營采合一(yī)，沒有特定把這個工(gōng)作界定爲僅僅隻是采購這麽簡單，而是運營和采購合并來做。”

       對此，李星華解釋道，外(wài)包服務解決方案供應商(shāng)的運營崗位和采購崗位，在協作關系上是非常密切的，“運營人員(yuán)對于客戶的物(wù)資(zī)需求及質量要求，了解的相對清晰，這對于如何在采購環節實現降本，有着關鍵的決策因素。”

       以其團隊服務的一(yī)個大(dà)型商(shāng)場項目爲例：由于商(shāng)場人流量大(dà)，過去(qù)商(shāng)場卷紙(zhǐ)采購選擇相對有限，但由于産品的吸水性一(yī)般，客人常常需要2-3張才能将手擦幹。李星華和團隊在服務客戶過程中(zhōng)嘗試提高擦手紙(zhǐ)的産品等級，使得客人對于紙(zhǐ)張的需求數量有所減少，這樣雖然産品單價上升了，但卻能有效減少整體(tǐ)的消耗量。經統計，單單這一(yī)個品類的采購成本，就實現約7%的下(xià)降。

       “我(wǒ)們團隊負責的洗滌設備、清掃設備采購，年采購額2000萬元左右，是公司年支出成本最多的部門之一(yī)，由于采購規模很大(dà)，哪怕降本1%，也能爲公司節省不少成本。”李星華說道。

       除了對采購方案的調優，今年上海正歆也在采購環節加速了數字化探索。相對于傳統采購模式，成熟的線上數字化采購服務能夠有效滿足企業經營、生(shēng)産各領域多樣化場景的需求。李星華表示，“基于服務業特性和客戶的個性化需求，我(wǒ)們公司日常采購的運營所需物(wù)資(zī)類别十分(fēn)廣泛，特别需要一(yī)個能夠快速響應、擁有豐富産品的供應平台，最好是可以滿足我(wǒ)們在職場清潔、消毒、維修等諸多環節的物(wù)資(zī)采購，這樣将會大(dà)大(dà)釋放(fàng)我(wǒ)們采購人員(yuán)的工(gōng)作效率。因此，我(wǒ)們在2020年疫情以來就一(yī)直在積極探索如何通過數字化進行降本增效，同時保證客戶訂單及時交付及良好運營，至今已取得了一(yī)定的成效。”

       李星華提到的探索，是指在2020年4月和京東企業業務達成的合作。通過京東企業業務的智能采購管理平台“京東慧采”，上海正歆實現了全國30多個分(fēn)支機構可以輕松選擇豐富的商(shāng)品與服務，在成本上也有所減少。“2021年開(kāi)始我(wǒ)們公司對于禮品、通訊、數碼、廚具、個人護理等品類的物(wù)資(zī)基本都是通過京東慧采進行采購，相較以往傳統的采購和市場公開(kāi)價，2021年對于以上品類的實際采購成本降低了20%左右。其中(zhōng)，我(wǒ)們内部複盤時發現2021年的中(zhōng)秋福利采購項目，通過京東慧采上豐富的商(shāng)品資(zī)源及智能選品推薦，對比此前更是實現了30%的成本降低。”

       過去(qù)的幾個月，因爲疫情原因上海正歆産生(shēng)了供應鏈成本激增的問題。其中(zhōng)因爲票據無法及時寄送，客戶無法及時安排回款等問題，導緻企業現金流持續承壓。京東企業業務的智能采購平台“京東慧采”，則能夠幫助企業優化采購管理流程，将事前預算編制、計劃備案，事中(zhōng)選品議價、結算支付、開(kāi)票報銷，事後履約驗收以及資(zī)産入庫等環節的數據打通，實現全流程數字化管理，有效降低企業采購成本，緩解成本上升的壓力；同時，也能爲企業提供靈活的授信賬期等金融服務，幫助企業增加應對風險的能力。

       “跟京東慧采合作不僅在降本增效上的成果十分(fēn)顯著，也兼顧了财務管理方的要求。同時，借助京東慧采數字化、智能化、無接觸技術等工(gōng)具創新供應鏈運行方式，促進了我(wǒ)們公司的供應鏈暢通和整體(tǐ)運行效率，也進一(yī)步提升了及時交付客戶服務的能力。對比2020年，2021年我(wǒ)們公司在京東的采購金額同比上升近32%，今年還在持續增加。”李星華感慨到，“采購降本增效實施過程中(zhōng)采購人經驗十分(fēn)重要，但更重要的是，要在采購工(gōng)作中(zhōng)用對的‘工(gōng)具’才能将經驗落實，實現高效率采購，給自己和公司減少冗雜(zá)流程帶來的邊際成本。”